公司介绍：

凭山观海是一家高端商务茶室，位于长宁国际广场，取名依托于中国传统上古神话典籍《山海经》，通过打造轻盈的新中式茶文化空间，旨在现代背景下，给客人提供一个禅意之所，脱离世俗纷扰，独享一方自在。

公司地址：

上海市长宁区凯旋路1398号T11幢1楼

招聘岗位：

【茶馆茶艺师】4名 女生优先

【轻食备餐员】2名 男生优先

岗位介绍：

茶馆茶艺师

工作时间：做六休一，轮班制，有餐补，包住宿

岗位要求：

1、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待服务客户，使客户有宾至如归之感，提供优质服务；

2、掌握店内茶品产地、特点、冲泡方法。掌握好泡茶水温，鉴别茶叶质量。等顾客就坐后及时提供符合SOP的服务。

3、如果顾客有需要，及时介绍店内茶品、茶点。 善于向顾客介绍和推销茶馆当季特色茶品\套餐\会员优惠。

4、妥善处理客人投诉，解决不了的及时向当值店长/副店长反应。

5、协助店长做好资产盘点；

6、与客人保持良好关系，积极宣传主动沟通，承揽生意；

7、积极参加相关培训，不断了解茶艺相关资讯、提升服务技能。

8、完成店长、副店长布置的其他工作任务

轻食备餐员

u工作时间：做一休一，轮休制，有餐补

u岗位要求：

1、严格把控出餐食品卫生安全，避免食品卫生事故，保证食品卫生安全；上工前按标准清洗双手，遵循仪容仪表章程，着工服，佩戴一次性手套、口罩、帽子

2、按照SOP完成食材的清洗、切配、制作、摆盘、出餐工作；

3、负责常用物料茶点、水果的预准备工作；

4、负责茶馆轻食库存、损耗、每日收货、验货、按食材储存标准入库

5、做好登记存档、表格统计、汇报；

6、负责营业前的设备检查、卫生清洁、轻食备品物料检查，如有异常情况第一时间报备店长；

营业时做到保质保量、先进先出、及时出餐无缺漏；

负责打烊后的后厨卫生清洁（台面、地面、冰箱、设备）；

7、熟练制作店内提供的茶点标准套餐，定期开发新式茶点。

8、完成店长、副店长布置的其他工作任务。

任职要求：

年龄：18~30岁（条件优秀者可特别放宽）；

品行端正，为人诚实，有责任心；

工作积极主动，勤快细致；

无不良嗜好；

肯吃苦，愿学习；

对个人职业规划有期待；

严格遵守本岗位操作SOP，遵守店内各项章程规范；

有服务业工作经验，有茶馆工作经验者可优先考虑；

公司福利：

良好的公司氛围；年轻化的团队；

优雅静谧的工作环境；

按合同工资足额上缴五险一金；

入职满一年有5天带薪年假 ；

提供餐补；

部分岗位提供住宿；

招聘联系：

邮箱：shanwuchanhai@163.com（如有意向请投递简历至邮箱）

李小姐19821637611

保持热爱，奔赴山海！

期待与你的见面！